La cal es un producto natural que resulta de la calcinación de la piedra caliza o carbonato de calcio (CaCO3), proceso a partir del cual se obtiene la cal viva u óxido de calcio (CaO), y que después, al apagarse con agua (H2O), se convierte en cal hidratada o hidróxido de calcio (Ca(OH)2). El resultado de este proceso, denominado ciclo de la cal, es cal de gran pureza y blancura superior al 98%, que al ser aplicada en el soporte, absorbe CO2 para su fraguado y se convierte otra vez en Carbonato Cálcico (CaCO3), cerrando así el ciclo, sin dejar huella de carbono alguna.
La cal obtenida puede utilizarse en diversas áreas industriales: construcción, restauración, decoración, agricultura, rellenos sanitarios, tratamiento de aguas y lodos, alimentación, industria química, industria farmacéutica y muchas otras. El sistema de fabricación artesanal de la cal de nuestras pinturas y revestimientos data desde mediados del siglo XIX y se obtiene en hornos de leña como los que utilizaban los romanos y los árabes. El sistema de fabricación artesanal ha sido heredado de generación en generación.
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